柯城区鹿鸣小学五(4)班 杨斯淇
小记者证号 H242403
指导老师 季焱
在一个阳光明媚的日子里,我踏上了前往衢江区后溪镇民俗博物馆研学的旅程。
一踏进博物馆,我仿佛穿越了时光隧道,回到了那个靠手工劳作的年代。陈列室内,打枷、耙子等老物件映入眼帘,每件展品都像一本打开的历史书,带着我走进那段时光。
研学活动的高潮部分在耕趣园上演。我们亲手制作了豆腐。师傅把浸泡好的黄豆加些水倒进石磨的圆孔里,接着握住手柄,一圈一圈地推着石磨,瞬间,浓浓的豆浆从磨盘的缝隙里流出来。“挺简单的!”我心里想着,撸起袖子,握住手柄用力推拉,可石磨实在太重了,即使我使出吃奶的力气也推拉不了。师傅笑着说:“这石磨可不能这么硬拉,要磨一圈加一勺水和六七颗黄豆,这样才能使石磨顺滑,推手柄时要转着圈推拉。”经过师傅的指点,我掌握了要领,效率果然提高了很多。石磨吱吱呀呀地转了不知多少圈,黄豆终于变成了一桶豆浆。师傅又将豆浆放入锅里煮开,加入一些白砂糖,舀了一碗递给我,我喝一口,真香,美味极啦!
这次研学活动,让我了解了许多传统技艺,也让我对祖先的智慧心生敬意。我想它一定会是我人生中极其难忘的记忆!
来源:衢州晚报